くちいわ

Kuchiiwa是富山一家备受推崇且独家预约的荞麦面餐厅，于2025年入选Tabelog荞麦面百名店。该店以“荞麦割烹”形式在一座大型传统日式房屋中运营，提供独特的用餐体验，专注于将各种精致的荞麦面料理与丰富的日本清酒巧妙搭配。预约严格要求，且只能通过Facebook或Instagram消息进行，使其成为美食鉴赏家们趋之若鹜的目的地。该店仅提供晚餐。