丸一

丸一是一家位于蒲田，备受赞誉的炸猪排店，多次入选食べログ（Tabelog）“炸猪排百名店”，并连续多年（2017-2020年）荣获食べログ奖铜奖。该店以其厚实多汁、外皮酥脆金黄的炸猪排而闻名。食客们常称赞其炸猪排的极致柔软（特别是里脊肉，甚至可以用筷子切开）以及猪腰肉的甜美脂肪。作为一家热门餐厅，它经常排队，不接受预订。店内仅提供吧台座位。