炸猪排，欧洲料理，创作料理¥4,000~4,999
カツレツMATUMURA
评分详情
3.70/5
餐厅故事
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位于名古屋站附近的“カツレツMATUMURA”是一家备受赞誉的炸猪排店，曾多次入选炸猪排百名店（2022、2024、2026）。这家店由前法国主厨掌勺，以其精心制作的低温炸猪排闻名，特别是精选的里脊肉和猪排，火候恰到好处。评论一致赞扬其完美软嫩的肉质、浓郁的风味和精致的套餐式用餐体验。松露可乐饼也是一道备受好评的菜肴。餐厅接受预约，但不支持当日预约，其服务也以极高的礼貌性而著称。
店铺特色
料理
火候掌控的菲力牛排
饮品
品酒師精選的葡萄酒
料理
雪室熟成豬里肌肉低溫炸豬排
空间
【僅有10個座位的特別空間】在寧靜的店內悠閒享用美食。